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周日早午餐:上午00.m. 两点p.m.

周日酒吧:晚上00.m. 5 p.m.

晚餐星期一至星期日:晚上00至9:30.m.

圣地亚哥传统地中海美食的现代诠释

 

 我们的故事

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永恒但平易近人,著名厨师布莱恩马拉基的bet九州登录药 & 九州bet9登陆专注于制作质朴的、用九州bet9登陆头烧制的菜肴. 菜单提升了不起眼的食材, 突出地中海风味, 并为每一道菜带来了加州的季节性和可持续性.

 
 
意大利面-圣地亚哥,加利福尼亚
 
灰叶4 -圣地亚哥,加利福尼亚
叶、药bet九州登录和九州bet9登陆材.png
黄金荷兰马铃薯-圣地亚哥,加利福尼亚
烤生蚝 & BONE MARROW - San Diego, California

著名的厨师

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布莱恩·马拉基(bet九州登录)是美国最成功、最受欢迎的餐馆老板之一. 在他的职业生涯中,他开发了超过15个非常成功的餐厅概念. 和他的长期商业伙伴, 克里斯托弗·布莱恩, 他创立了bet九州登录, 这是一个由圣地亚哥和奥兰治县的六个概念餐厅组成的餐饮集团. 这些包括 ANIMAE,bet九州登录 & 九州bet9登陆, bet九州登录 & 海 在圣地亚哥 bet九州登录 & 牧场 在橙县.

大厨bet九州登录 -圣地亚哥,加利福尼亚

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灰色的叶子2 -圣地亚哥,加利福尼亚

菜单

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高级的,季节性的,可持续的美食. 探索bet九州登录 & 九州bet9登陆材口味的折衷与我们不可抗拒的晚餐,清爽的鸡尾酒和手工甜点.

 
 
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礼品卡

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室内餐饮——加州圣地亚哥

私人事件

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我们覆盖一切. 无与伦比的食物, 为你的现场乐队提供令人难以置信的音响效果, 可容纳15人或600人的亲密聚会空间, 在两者之间.

出色的工作人员和令人愉快的仪式. 他开玩笑,但布莱恩·马拉基是在加州被任命的.